2015-12-04

Šokoladinis pyragas su bananais ir kriaušėmis

Puikus, lengvai kaip du kart du pagaminamas šokoladinis pyragas tingiam vakarui. Naujas bandymas, šiek tiek pakoreguotas, tačiau labai vykęs. Reikia sumaišyti tik kelis ingridientus ir gardus pyragas jau kepa, o ne ilgai trukus ir ant stalo gabaliukas laukia kada bus suvalgytas:)
Labai rekomenduoju!

Pyragui (24 cm formai) reikės:
1. 150 g sviesto
2. 150 g juodojo šokolado
3. 100 g cukraus
4. 3 kiaušinių
5. 100 g miltų
6. 3 nedidelių bananų
7. 3 nedidelių minkštų kriaušių
8. 2 arbatinių šaukštelių kepimo miltelių

Gaminimo eiga:
1. Sviestą su šokoladu ištirpinti dubenyje ant puodo su vandeniu (vandens garų vonelės), atidėti pravėsti.
2. Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti šokolado masę ir išmaišyti.
3. Persijoti miltus su kepimo milteliais į masę ir išmaišyti.
4. Bananus supjaustyti riekelėmis, kriaušes nulupti ir supjaustyti mažomis riekelėmis. Sudėti vaisius į tešlą ir išmaišyti.
5. Paruoštą tešlą sudėti į paruoštą kepimo formą ir kepti įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių 35-40 min. arba kol įkištas medinis pakaliukas bus sausas.
6. Iškepus pyragą atvėsinti ir išimti iš formos bei skanauti :)

Gardaus vakaro!! :)

Šaltinis: www.virtuveskerteles.lt